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HOME»  さっぽろ黒大豆

有限会社大塚農場と池田食品株式会社が異業種交流事業で出会い、出来た商品「さっぽろ黒大豆」。札幌商工会議所認証「北のブランド」にも選ばれました。
特別栽培で育てた黒大豆は甘みある極大粒黒大豆「イワイグロ」を使用。農薬の少量を減らすために人の手で草取りを行い、手作業で選別した豆を原料として供給しております。
池田食品株式会社は北海道豆菓子の老舗。炒り豆の技術により、こだわりの黒豆を柔らかくサクサクの軽い食感に仕上げてくれました。
添加物不使用で作り上げる黒大豆の炒り豆は豆本来の甘みと風味が活き、香ばしさとサクッと軽い食感は飽きずに食べることが出来ます。
特別栽培(低農薬・低化学肥料)で栽培し、添加物不使用で作り上げた黒豆菓子はお子様のおやつにも安心してお使いいただけます。また、お料理にもご利用いただけます。
素煎り黒豆にカリッと食感の味衣付き(旨塩、焼きえび旨塩、焼いか醤油)もあり、おやつに、ドライブや晩酌のお供にもオススメです。

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