皆さまこんにちは~

シホです!

いつも手ぬぐいかぶったシホです。

 

 

 

 

ご無沙汰しておりますぅ~

とあまり気にせず投稿!

 

さて今回はようやくの投稿ネタ出来ました!

当農場では小麦を栽培し、江別製粉で小麦粉に加工してもらったもので加工品を作ったりしています。

それも細々と。

グリッシーニというスティックパンを作っていたのですが、

今年の9月に当別町の道の駅が出来るのを機に多量製造化考えて試行錯誤中なんです。

で、実際に作っているところwww はやく形を決めたいところです。

さて、先日はパン講師の木村先生(ヒュッテ)にお越しいただき、修正点や注意点を聞いてより良い商品づくりについてお勉強しました。

この機会を設けてくれた役場(当別町の新商品開発に力いれています!)に感謝です。

さて、作業中は作ること、メモとることに集中して写真ありません。

ですが、ちょっと楽しいものが出来たので、Hey!UPしま~す☆

切れ端のパンをパズル見たいに組み合わせて形にするパズルです。

 

 

 

 

ど~ん(^_-)-☆

パン生地の切れっぱしで作ったパズルです❤

何が見えるかな?

気付いてくれます!?

「当別」の文字あるのですよ!

先生はじめ、見学に来ていた職員さんみんなで、あれこれと形合わせしていたのです。

久しぶりに楽しい時間になりました。

やっぱり仕事も楽しみがないと続きません。

お勉強も出来て良い日でした。

そんな思い出報告です。